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　　家政技能培训方案 一、概述 本方案旨在为家政服务从业人员提供全面的培训，提升其家政技能水平和专业素养，以满足社会对高质量家政服务的需求。培训内容包括家居清洁、照顾老人、儿童护理、烹饪技巧等方面的知识和技能。通过培训，可以提高家政从业人员的职业能力，增加就业机会，并为其未来的个人职业发展打下基础。 二、培训目标 1. 了解家政服务的基本概念和职责； 2. 掌握家居清洁和环境卫生的基本要求和操作技巧； 3. 熟悉老人照顾的基本知识和技能，包括日常生活照料、药物管理等； 4. 学习儿童护理的基本要求和技巧，包括婴儿喂养、安全防护等； 5. 掌握基本的烹饪技巧和营养知识，能够做出健康美味的家常菜。 三、培训内容 1. 家居清洁 家居清洁的基本原则； 不同房间的清洁要求与技巧； 家居清洁工具的使用和保养； 室内空气质量检测与改善。 2. 照顾老人 老人日常生活照料，如洗澡、换尿布、口腔护理等； 居家安全与卫生管理； 老人心理需求的关注与满足； 药物管理与健康监护。 3. 儿童护理 婴儿日常护理，如喂养、洗澡、更换尿布等； 儿童安全防护和意外预防； 儿童心理发展的基本认识； 儿童常见疾病的预防与处理。 4. 烹饪技巧 基本厨房设备和器具的使用；